饭前喝汤对身体到底好吗

喝汤是一种非常好的行为 , 它可以促进我们日常的肠胃蠕动 , 能够给我们带来更好的营养物质 , 喝汤是一种很好的保健方法 , 现在越来越多的人注重自己的身体健康 , 那么在不同的时间段里喝汤 , 也能够起到不同的效果 。那么下面我们就一起来了解一下 , 饭前喝汤对身体好吗?
饭前喝些汤 , 对胃的保护有一定好处 , 这正如运动前做准备活动一样 , 能够使整个消化器官动起来 , 使消化腺分泌足够的消化液来消化食物 , 更有利于食物养料的消化吸收 。还有种说法是“饭前喝汤 , 苗条又健康;饭后喝汤 , 越喝越胖” 。因为饭前喝汤可增强饱腹感 , 从而抑制摄食中枢 , 降低人的食欲 。相反 , 饭已吃饱了 , 再喝汤容易导致营养过剩 , 造成肥胖 。
常言道:“饭前先喝汤 , 胜过良药方” , 这是因为 , 从口腔咽喉、食道到胃 , 犹如一条通道 , 是食物必经之路 , 吃饭前 , 先喝几口汤(或进一点水) , 等于给这段消化道加点“润滑剂” , 使食物能顺利下咽 , 防止干硬食物刺激消化道粘膜 。吃饭间 , 中途不时进点汤水也是有益的 。因为这有助于食物的稀释和搅拌 , 从而有益于胃肠对食物的消化和吸收 。若饭前不喝汤 , 吃饭时也不进汤水 , 则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴 , 这时才喝水 , 反而会冲淡胃液 , 影响食物的吸收和消化 。
所以 , 有营养学家认为 , 养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等的发生 。同时也发现 , 那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人 , 消化道也最易保持健康状态 。当然 , 饭前喝汤有益健康 , 并不是说喝得多就好 , 要因人而异 , 也要掌握进汤时间一般中晚餐前以半碗汤为宜 , 而早餐前可适当多些 , 因一夜睡眠后 , 人体水分损失较多 。进汤时间以饭前20分钟左右为好 , 吃饭时也可缓慢少量进汤 。总之 , 进汤以胃部舒适为度 , 饭前饭后切忌“狂饮” 。
【饭前喝汤对身体到底好吗】以上就是饭前喝汤 , 对身体好不好都做的详细解答 , 饭前喝汤会对胃起到一定的保护作用 , 会建议大家在饭前喝汤 , 不要在饭后喝汤 , 饭后喝汤 , 容易稀释胃液 , 减少胃液的分泌 , 从而不能够促进食物的消化 , 导致各种各样的肠胃性疾病 。

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