担担鸡是哪里的菜系 担担鸡做法
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、担担鸡是山东省传统的名菜 ， 属于鲁菜系 。担担鸡以面包为主要材料 。此菜摆形似鸡 ， 美观别致 ， 鸡片香嫩 ， 丸子酥香 。
2、番茄切去1/3的盖 ， 用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费 ， 切成小丁备用 。番茄盅填入一些米饭 ， 我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭 ， 所以是金银掺杂的颜色 。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康 。当然 ， 如果你用纯大米饭也可以 。
3、油烧热 ， 蒜泥、姜末爆香 。加番茄丁和香菇炒 ， 直到出汁 。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味 。可以加少许水 ， 让汤汁多一些 。
4、把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上 。要浇一些汤汁进去 ， 让汤汁渗到米饭中去 ， 会很好吃 。
【担担鸡是哪里的菜系 担担鸡做法】5、用锡纸把番茄包好 ， 入烤箱 ， 170度 ， 8分钟 ， 即可取出来 ， 香喷喷的吃 。
推荐阅读
- 最简单做蛋糕不用烤箱的方法 是怎么样的呢
- 素鸡麻油汤 素鸡麻油汤的做法
- 鸡肉吃起来水水的为什么 要注意这个问题
- 蜂蜜柚子茶是如何做的 蜂蜜柚子茶怎么做比较好喝
- 学做烧饼夹菜方法 学做烧饼夹菜方法是什么
- 为什么有些人反感汉服？
- 幼儿园一学期学费标准是多少
- oppo软件商店是腾讯吗
- 02022514404是什么电话
- 汽车发动机保养知识