怎么做虾球西兰花好吃?学做虾球西兰花需要哪些食材?为您提供虾球西兰花的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的虾球西兰花 。
西兰花营养价值很高,搭配虾球很鲜
虾球西兰花的主料:鲜虾(200克)盐(适量)姜片(2片)虾球西兰花的调料:西兰花(300克)酱油(5克)料酒(3克)做虾球西兰花所需厨具:炒锅
虾球西兰花的做法图解步骤
1.虾去头去壳,用刀切开背,去虾肠
2.西兰花提前用盐水浸泡半小时,用刀切小朵
3.烧开一奶锅清水,把西兰花放入烫半分钟,捞出沥干水备用
4.中火热锅,锅内下适量油,放入姜末爆香
5.放入虾仁爆炒均匀后放入料酒
6.放入酱油翻匀
7.倒入西兰花,翻炒均匀后,放入盐调味翻匀即可盛出
【虾球西兰花的做法(私家菜)】
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