怎么做烤箱菜：杏鲍菇烤豆皮卷好吃？学做烤箱菜：杏鲍菇烤豆皮卷需要哪些食材？魔多厨房老师为您提供烤箱菜：杏鲍菇烤豆皮卷的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的烤箱菜：杏鲍菇烤豆皮卷 。
炎炎夏日吃点什么好呢，烧烤自然是最佳选择，但是家有小娃不方便出门，炭火生烟又不利于环保，怎么办呢？当然有办法，咱有烤箱啊！烤箱可不是只能用来烘焙的，还是可以做烤箱菜的 。而且用的是电，没有明火，没有油烟，又不用在厨房里盯着，所以很适合夏天在家里做哦 。今天分享的这份杏鲍菇豆皮卷，营养健康，低脂低油，味道又很好，用烤箱做不用明火不用呆在厨房里热的满身是汗，轻轻松松就可以吃上美食，是不是很舒服呢 。我做的这个是刷酱的，怕上火，而且哺乳期也不敢吃辣的，所以刷的香菇酱，没有辣酱那么过瘾，但味道也不错 。如果你喜欢吃辣可以刷辣酱哦！
豆皮中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。
如此营养全面的食材，你想知道怎么做吗？！想要详细菜谱及过程图，请往下看！！
原料：豆皮（千张）1张、杏鲍菇109g、生菜60g、香菇酱少许、盐、黑胡椒粉、食用油；
制作过程：
1、豆皮切成方块形状，我这一张豆皮是110g；
2、生菜洗净；
3、杏鲍菇洗净；
4、杏鲍菇切丝；
5、生菜切丝；
6、平底锅上火，用少许食用油，将杏鲍菇炒熟，放少许盐和黑胡椒粉；
7、炒好的杏鲍菇；
8、烤盘铺锡纸，刷一层油；
9、豆皮里摆上杏鲍菇和生菜；
10、卷起来，收口朝下；
11、依次摆放在烤盘里，表面刷一层植物油，烤箱中层，嫩烤模式，180度10分钟；
12、10分钟后取出刷香菇酱，再放回烤箱，嫩烤模式，再烤5分钟即可；
13、烤好了，吃的时候撒上黑胡椒粉即可食用；
怎么样，够简单吧！喜欢的话你也试试吧！！
【烤箱菜：杏鲍菇烤豆皮卷的做法（青少年食谱）】
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