怎么做胡萝卜炒蒜苔好吃?学做胡萝卜炒蒜苔需要哪些食材?为您提供胡萝卜炒蒜苔的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的胡萝卜炒蒜苔 。
现在正是蒜苔上市的季节,在我的印象中,蒜苔是比较大根,愈大根愈香甜愈发好吃,不买菜不知油米贵 。一斤八九元钱 。我喜欢吃蒜苔,相信我的女儿也一定会喜欢的 。炒了这个菜菜,因为不多,很快一扫光了 。
胡萝卜炒蒜苔的主料:蒜苔(400克)胡萝卜(半根)胡萝卜炒蒜苔的调料:油(适量)盐(适量)酱油(适量)做胡萝卜炒蒜苔所需厨具:炒锅
胡萝卜炒蒜苔的做法图解步骤
1.蒜苔洗净后用手掐成长短差不多的段 。蒜苔的尾部也是可以吃的哦 。这么贵的东西,我可是一点也没丢
2.胡萝卜切小条
3.锅烧热,放入适量油,加入蒜苔翻炒 。
4.蒜苔炒至稍变色即加入胡萝卜丝
5.加盐调下味,稍加点水淀粉勾茨下,煮至全熟 。最后淋少许酱油即可出锅 。
【胡萝卜炒蒜苔的做法(私家菜)】
6.开吃了 。
小窍门:蒜苔本身带有香味,个人就觉得不要加姜蒜了 。另其很好吃,只要稍为加盐或酱油调味即可 。大火炒出来的比较好吃哦 。
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