玉米萝卜大骨汤功效及其做法
又到了秋天的季节 ， 每到这个季节 ， 我们的餐桌上又会增加许多美味新鲜的食材 ， 这些食材不仅新鲜 ， 而且营养价值丰富 。秋天这个季节天气比较干燥 ， 所以在饮食上面也应该多加注意 ， 不应该再食用一些比较燥的食物 。那么玉米萝卜大骨汤作为一种这种季节食用的菜品 ， 玉米萝卜大骨汤功效如何呢？是不是符合秋天这个季节的习惯吗？下面就让我们来看看吧！
材料：玉米棒150克 ， 排骨250克 ， 红萝卜50克 ， 生姜、红枣少许
调味料：盐 ， 鸡精
制作方法：1、玉米棒去外皮 ， 切成段 ， 红萝卜切块 ， 排骨砍成块 ， 生姜切处 ， 红枣洗净 ， 备用 。排骨氽一下去血水 。
2、煲内注入清水(水量自己看着办 ， 多一些) ， 水开后加入姜片、红萝卜、玉米棒、排骨块 ， 用大火煲开 ， 改中火煲40分钟 。
3、加入盐 ， 鸡精 ， 调好口味 ， 再煲2分钟即可 。
【玉米萝卜大骨汤功效及其做法】营养价值：
玉米萝卜排骨汤 ， 玉米是营养价值极高的食物 ， 有健脾益胃、防癌抗癌的作用 。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺 ， 胡萝卜含有大量胡萝卜素 ， 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A ， 进入机体后 ， 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用 ， 其中50%变成维生素A ， 有补肝明目的作用 。玉米萝卜既能开胃益脾又可润肺养心 。在秋冬季节 ， 用骨头汤或排骨煨汤食用 ， 有良好的滋补功效 。玉米排骨汤材料简单 ， 是一道常见的家常菜 ， 它既能开胃益脾又可润肺养心 ， 经常食用则延年益寿 。
上面的文字介绍我们知道了玉米萝卜大骨汤功效的具体细节 ， 那么作为一种经典的季节性食材 ， 在一定程度上是可以经常食用的 。而且从上面的介绍我们能够看出 ， 与你萝卜大骨汤除了作为一种季节性菜品之外 ， 在平常也可以作为日常的菜品 ， 而且还可以充分补充身体的营养 。
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