怎么做鸡蛋灌饼好吃？学做鸡蛋灌饼需要哪些食材？为您提供鸡蛋灌饼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸡蛋灌饼 。
鸡蛋灌饼的主料：面粉(适量)水(适量)鸡蛋(三枚)鸡蛋灌饼的调料：紫甘蓝(适量)海天黄豆酱(适量)做鸡蛋灌饼所需厨具：平底锅
鸡蛋灌饼的做法图解步骤
1.面粉中倒入适量水，和成面团
2.鸡蛋打入碗中，放少许盐打散，油和面粉盐和成油酥，紫甘蓝切成丝
3.将面团分成三等分
4.分别擀开抹上油酥
5.卷起后按成团
6.擀成饼状，放进倒油的平底锅中小火烙
7.待面饼慢慢鼓起时，用刀戳开一个小口
8.将蛋液从小口中灌进
9.蛋液稍微凝固后翻面，两面金黄即可
10.放入盘中，刷适量的海天黄豆酱
11.放上紫甘蓝丝
【鸡蛋灌饼的做法（私家菜）】12.卷起
推荐阅读
- 素食也够味炸素丸子的做法（私家菜）
- 补脑佳品－甜酥核桃的做法（私家菜）
- 花生糯米糊的做法（私家菜）
- 清炒青菜心的做法（私家菜）
- 法式脆皮烤肉卷的做法（私家菜）
- 韩式鱿鱼丝的做法（私家菜）
- 麻辣炸鸡翅的做法（私家菜）
- 菠菜渣蛋饼的做法（私家菜）
- 香菇炒杂蔬的做法（私家菜）
- 芫荽拌花生米的做法（私家菜）