怎么做有点小辣的清炒山药简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗有点小辣的清炒山药 。
一般我们家里的山药都是拿来炖鸡汤 , 这次没有鸡 , 就拿来清炒吧 。
做有点小辣的清炒山药需要什么材料铁棍山药1根 , 二荆条2根 , 朝天椒3个 , 大蒜1瓣 , 盐适量
有点小辣的清炒山药怎么做好吃又简单
做法分解1:山药去皮洗净整根斜切成片
做法分解2:辣椒斜切 , 大蒜切末
做法分解3:锅内少许油 , 油热加入青红辣椒 , 炒出辣味(辣味出来可以闻到)
做法分解4:加入山药 , 翻炒(山药上有粘液 , 进锅会很干 , 加少许水)
做法分解5:翻炒两分钟后 , 加入适量盐 , 大蒜末 , 翻炒均匀即可出锅
有点小辣的清炒山药的做法窍门【有点小辣的清炒山药的做法(老年菜谱)】。
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