怎么做香酥虾好吃？学做香酥虾需要哪些食材？为您提供香酥虾的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香酥虾 。
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香酥虾的主料：大虾(10只)鸡蛋(1个)面包糠(50克)淀粉(30克)香酥虾的调料：姜末(8克)盐(3克)绍酒(10克)胡椒粉(少许)做香酥虾所需厨具：炒锅
香酥虾的做法图解步骤
1.大虾去掉虾线以后去头去壳，只留尾巴部分 。
2.虾仁里加入盐、姜末、绍酒和少许黑胡椒粉腌制30分钟左右
3.、捏住虾尾，将虾现在鸡蛋液里滚一圈 。
4.然后放到淀粉里滚一下，使虾身粘满淀粉 。
5.将虾在次回到鸡蛋液里滚一圈 。
6.然后将虾放面包糠里滚一圈，蘸满面包糠
7.锅里油烧至6成热的时候放入虾，炸至金黄色即可捞出 。吃的时候蘸蛋黄酱或是番茄沙司都更美味哦！
【香酥虾的做法（私家菜）】
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