煮好的牛肉怎么保存才不变黑 煮好的牛肉如何保存表面不发黑
1、如果是新鲜牛肉作为食材，煮好后，却发现表面发黑，那是因为最上面的牛肉接触到空气最多，被氧化了，水分有所流失，所以才会变黑 。
2、如果不想煮好的牛肉发黑，在保存的时候，要注意两点：
（1）不要长时间的把牛肉放在保鲜冰箱的出风口长时间吹冷风
【煮好的牛肉怎么保存才不变黑 煮好的牛肉如何保存表面不发黑】（2）在牛肉表面刷一层薄薄的色拉油可以起一定的保护作用 。
推荐阅读
- 水煮牛肉片的做法（私家菜）
- 最难好的骨折部位 骨折多久愈合
- 牛肉紫薯面做法图解 咸鲜好吃的面食
- 牛肉怎么炖 制作炖牛肉的方法
- 高压锅煮绿豆汤要多久 高压锅煮绿豆汤需要的时间
- 广州最简单的煮面方法 广州简单的面条怎么煮
- 回锅肉的做法最正宗的做法四川 回锅肉煮多久
- 香蕉牛肉的做法 下面给大家介绍
- 怎么做炖牛肉养胃 这样做开胃好吃
- 剪好的田螺要怎么保存 剪好的田螺保存注意事项