怎么做土豆片炒肉好吃?学做土豆片炒肉需要哪些食材?为您提供土豆片炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆片炒肉!
土豆片炒肉的食材和调料：土豆 青椒 猪肉 盐 鸡精 料酒 酱油 白糖 香油
土豆片炒肉的的家常做法，土豆片炒肉怎么做好吃一、猪肉切薄片，放少许水淀粉抓匀
二、土豆去皮切片，青椒切片，准备少许葱姜丝
三、锅内放油烧热，油热后放肉片快速滑炒，炒至肉片变色以后盛出备用
四、锅内留底油，放葱姜丝炝锅，然后放入土豆片和青椒翻炒一下
五、倒入事先炒好的肉片，然后加少许料酒，适量的酱油炒匀
六、加一点清水，盖上锅盖焖一下，白糖加一点点调味
七、临出锅前加盐，鸡精，香油，炒匀出锅即可
【土豆片炒肉的做法（家常菜）】
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