怎么做全麦杂粮苏打面包好吃？学做全麦杂粮苏打面包需要哪些食材？为您提供全麦杂粮苏打面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味全麦杂粮苏打面包 。
做全麦杂粮苏打面包所需食材：主料：全麦粉130g，燕麦麸30g，藜麦17g，小苏打3g，海盐2g，水120g，坚果70g
全麦杂粮苏打面包的做法步骤：1. 准备食材
2. 首先把70g坚果捣碎
3. 接着倒入130g全麦粉，30g燕麦麸来增加一些膳食纤维，加一点海盐调味
4. 再加17g提前煮好的藜麦，你也可以换成其他粗粮，比如燕麦片和玉米面，接着加坚果、小苏打，然后将所有东西搅拌均匀
5. 分批加入120g纯净水，然后搅啊搅搅啊搅，开始给面团做整形
【全麦杂粮苏打面包的做法（美容菜谱）】6. 在菜板上撒面粉，把面团取出来放在上面揉两下，可以防止面团黏在菜板上 。然后整成你想要的形状，表皮上割两刀，这样烤出来就会有漂亮的纹路
7. 放入烤箱230度30分钟，晾到不烫手就可以切片啦，剩下的也可以用保鲜膜包好放在冰箱冷冻，吃的时候拿出来用面包机烤一下
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