怎么做小猪流沙包好吃？学做小猪流沙包需要哪些食材？为您提供小猪流沙包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小猪流沙包 。
工艺：蒸，难度：初级入门，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<90分钟
做小猪流沙包所需食材：主料：炼乳8克，水90克，糖33克，油10克，酵母3克
辅料：金莎汤圆芯125克，水38克，黄油50克
教您小猪流沙包的家常做法，小猪流沙包怎么做好吃1.准备好所用到的原料 。
2.将金莎汤圆芯粉倒入碗中 。
【小猪流沙包的做法（增肥食谱）】3.加入水 。
4.调匀，没有疙瘩 。
5.黄油融化后加入拌匀 。
6.搅拌成均匀的可流动状态 。放入冰箱冷冻至硬 。
7.将炼乳、水、糖、油倒入厨师机内胆中 。
8.倒入大包粉 。
9.倒入大包粉包装袋中赠送的酵母 。
10.揉成光滑的面团 。
11.将面团分割成两份，搓成长条状，切成小剂 。
12.将小剂擀成薄片，舀入流沙馅 。
13.捏紧封口，适当揉圆面团 。放在蒸锅里备用 。
14.取一部分面团，加红色色素揉成红面，擀薄后，用裱花嘴压出圆形 。
15.整形后变成椭圆形，用牙签在上面扎两个小眼，是小猪的鼻子 。
16.再压出两个耳朵，捏长些，并且推平底部，用牙签在中间压一条痕 。
17.流沙包表面用手指点一点点水，将鼻子和耳机摆在上面，并且点上两个黑芝麻形成眼睛 。从做包子到做五官比较费时，所以这个时间大概会有半小时，包子发酵完毕 。锅里水开后，上锅中火蒸8分钟即可 。
小猪流沙包烹饪技巧：1.和好的面团软而不粘，湿而不干，很好操作，所以不需要多加水，要按包装袋上的配方来操作 。2.面皮会回缩，所以做鼻子和耳朵时，要多多适当调整 。3.做五官的时候，流沙包放在蒸笼里要盖盖，以免面皮发干，蒸出来破相 。4.包子可以做得大些，这样可以多包些馅 。5.这个馅的流动性强，包的时候再拿出来用，不然会很稀 。
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