准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
毛豆炒丝瓜木耳的简介：产后的孕妇不妨多吃些木耳和丝瓜 ， 有助恢复体质 。木耳富含铁质 ， 可以补血；丝瓜有通调乳房气血 ， 催乳和开胃化痰的功效 。这道毛豆炒丝瓜木耳能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降 ， 特别适合夏季食用 。
毛豆炒丝瓜木耳的食材：主料：毛豆100g丝瓜300g辅料：橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量白砂糖适量清水适量云耳60g毛豆炒丝瓜木耳的做法图解步骤：1.食材：泡发的云耳、毛豆和丝瓜 。
2.将洗净的毛豆和云耳焯烫一下 ， 沥干 ， 待用 。
3.丝瓜洗净 ， 去皮 ， 切块 。
4.热锅 ， 倒入橄榄油 。
5.放入丝瓜 ， 煸炒一下 。
6.放入毛豆和云耳 。
7.倒入芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀） 。
8.煸炒至收汁 ， 即可关火 ， 上桌享用 。
小贴士：【毛豆炒丝瓜木耳的做法（青少年食谱）】毛豆焯烫一下 ， 炒起来易熟 。
推荐阅读
- 海米丝瓜的做法（青少年食谱）
- 丝瓜汤的做法（青少年食谱）
- 酸辣猪皮炒木耳 怎样做酸辣猪皮炒木耳
- 麻椒可以炒菜用吗
- 大棚种丝瓜的准备，栽种后的注意事项，怎样给水给肥？
- 酸菜炒肉末如何做 酸菜炒肉末的做法
- 香椿可以放到第二天再炒吗
- 炒米饭的做法大全家常 炒米饭的做法
- 白菇的做法和配方 素炒白蘑菇的做法
- 怎样炒包菜好吃又简单 炒包菜的方法