怎么做冰糖燕窝好吃？学做冰糖燕窝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的冰糖燕窝 。
本食谱来自【女超人Emily】老师分享的冰糖燕窝的做法，所属分类：饮品、下午茶、单身食谱，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
做冰糖燕窝所需食材：主料：干燕盏一盏，冰糖适量，枸杞适量，桂花适量
冰糖燕窝的做法步骤：1. 准备一盏燕窝，泡在水里7-8小时 。（最好是纯净水）
2. 泡发出来后是酱紫的，好的燕窝的发头能够达到8倍以上 。
3. 泡发开后的燕窝里有细小的燕毛，可以用镊子夹干净，然后把燕窝撕成条状，放到炖盅里，倒入纯净水，没过燕窝（不要太满）
4. 隔水炖，大火烧开后转小火慢炖，约40分钟后，关火即可 。
5. 成品~??
【冰糖燕窝的做法（增肥食谱）】
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