怎么做番茄意面好吃？学做番茄意面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的番茄意面。
本食谱来自【月亮晶晶】老师分享的番茄意面的做法 ， 所属分类：主食、单身食谱、西餐、午餐 ， 需要烹饪时间：30-45分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做番茄意面所需食材：主料：意大利面条(细圆面）适量 ， 肉末少许 ， 番茄一个 ， 洋葱半个
辅料：蒜两瓣, ， 番茄酱适量 ， 黄油适量 ， 淡奶油适量 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 乳酪粉适量
番茄意面的做法步骤：1. 锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
3. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
4. 锅烧热,放一小块黄油融化.
5. 放肉末煸炒变色后盛出备用.
6. 用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
8. 倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
9. 再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
10. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.
温馨提示：1.有人要说:"我没有淡奶油,乳酪粉."没有就不放,问题不大啦.2.有人要问:"为啥有了番茄还要放番茄酱类?"放了番茄酱,酱汁更浓郁.3.提醒下,番茄酱要放的多多的,舍不得孩子套不着狼,放少了不好吃你可别找我,嘿嘿!
【番茄意面的做法（增肥食谱）】大家在烹饪番茄意面的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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