冬瓜大棚种植怎么高产，如何预防疾病，大棚温度如何把控？ _大棚

播种

适期播种：冬瓜喜温、耐热，为获得丰产，应选择冬瓜座果和果实发育的适宜气候条件栽植。气候条件对冬瓜座果率的影响最大，因此，在季节安排方面要特别加以注意。天气晴朗，气温较高，湿度较大等条件有利于座果；空气干燥，气温低和阴雨天，不利于冬瓜果实的发育，因此，在播种时就要特别注意，尽量避免使栽植的冬瓜在这段时间内开花结果。根据多年的种植经验，北京地区春大棚冬瓜的定植期选在3月中旬，对冬瓜的生产比较有利，这种冬瓜定植后生育期为100——120天，育苗期为40天左右，根据定植期确定砧木和接穗的播种期。因为接穗较砧木发芽慢，因此，要先播接穗，后播砧木，接穗较砧木提前播种3-5天，一般接穗播种日期在1月下旬，砧木在2月初。这样冬瓜座果和果实发育就处在5月份前后，气温和日照比较合适。

育苗钵准备

育苗钵的准备：接穗苗和砧木都可以使用育苗钵育苗，钵中营养土必须使用近年未种过瓜类的肥沃园田土，沙质土最好，每立方米营养土要加复合肥1千克和腐熟的有机肥0.3立方米，充分混合后装入口径10厘米左右的营养钵中。装好后，要将钵中浇透水，放入暖棚中备用。育苗钵的准备一般在播种前3-4天进行。

浸种催芽

浸种催芽：为了提高种子的发芽率，加快种子发芽，冬瓜种子和砧木种子都需要浸种催牙，冬瓜要选种皮表面洁白有光泽的种子，发芽力高，冬瓜种子的种皮较厚，妨碍种子的吸水和氧气透过，因此它的种子发芽比一般种子困难得多，其浸种催芽的方法是：先将精选的种子用50℃-60℃的热水浸泡，不停地搅拌，直到水温降到30℃左右时，停止搅拌，继续浸泡12—14小时，使种子充分吸足水分，用沙布或毛巾包裹好，放于温暖处，在25℃恒温条件下催芽最佳，经过3-4天，大部分种子萌发白芽时便可播种。砧木选用子粒饱满的南瓜种子，用30度左右的温水浸泡种子6-8小时，然后放到25℃恒温条件下催芽，1-2天后大部分种子就萌发出白芽，可以播种。种植这种小冬瓜，一般每亩需冬瓜种子250克，南瓜种子700克，定植后每亩需要3000—3200株嫁接苗，生产中可按每亩3500株育苗。

播种

播种：整个播种过程都是在暖棚中完成，这时期的北京周边气温比较低，暖棚需要适当添火加温，保持棚内温度在30℃左右，播种接穗前一天要将钵中营养土浇透，用木棍或手指在钵中间按出深度为1-2厘米的小穴，挑选已经发芽的冬瓜种子，每个钵中平放一粒种子，种芽稍稍倾斜向下最好，然后用筛过的细沙土轻轻地撒在营养钵的表面，覆盖种子，播完后，在钵上浇洒适量的水就可以了。播种砧木的方法与播种接穗的方法基本相同。只是播期要晚几天。

苗期管理

播种后的苗期管理：播种后至出苗前，要注意浇水，但切勿水分过多，以防沤种烂根，只须保持土壤潮湿即可。在接穗出苗之前，要保持白天棚内温度在30℃—35℃，夜间棚内温度在16℃--20℃左右，早晚及夜间暖棚外要加盖草帘，经过一周左右就可以出苗，出苗后要及时降温，白天在25-28℃，夜间15℃左右。砧木生长速度快，对温度要求不高，砧木生长要求温度较接穗低3-5℃ 。管理上应注意防止幼苗徒长，避免形成高脚苗。出苗后，白天可以适当通风，通过控制草帘早晚开启时间，适当延长光照时间，提高光合作用效率。当砧木长出1-2片真叶时，差不多日历苗龄在20天左右，这时接穗真叶刚刚长出1-2片，苗龄在23天左右，这时就可以开始嫁接了。

嫁接：嫁接也须在暖棚中进行，嫁接时棚中温度要保持在25℃以上，空气相对湿度要在90%以上，嫁接操作必须在遮阳的情况下进行，一般是在嫁接操作位置的棚外加盖草帘，这样可以减少日光对嫁接伤口的刺激，嫁接使用的工具比较简单，有这种薄刀片、专门嫁接用塑料小夹子。常用的嫁接方法称为贴接法，该法具有操作简单、嫁接速度快、成活率高等优点。嫁接之前，先一次将砧木营养钵和接穗营养钵全部用水浇透了，将接穗从下部轻轻拔出几棵，放到一碗中，用水浸一浸根，就可以开始嫁接了：具体操作方法是：先拿起一钵砧木，用一手的两指捏住两片叶子，另一只手拿刀片，沿另一片子叶的下方附近，斜向上如此切下，这样就在子叶的前上方切出一个45度角的斜面，切的时候要一刀劈下，切面要平滑，切面长0.6-0.8厘米。再拿一棵准备好的接穗，同样用一只手捏住叶子，另一只手拿刀片，在子叶下方1.5--2厘米处向上斜切，成45度角，将切好的接穗贴靠在砧木上，用嫁接夹子夹好，可以看到接穗切面与砧木的切面基本吻合。用同样的方法完成全部嫁接任务，嫁接完的苗钵要整齐地摆放在一旁，及时用竹片在钵体的上方撑起一个小拱棚，然后铺上薄膜，还要在薄膜外面盖上遮光布，这样就可以起到防风、避光、保暖的作用。

嫁接后的管理：嫁接后苗钵要在拱棚里，三天之内不透风不透光，白天室内温度要保持在25℃以上，夜间在15℃以上。阴雪天气通过增加添煤次数等措施维持棚温，这样可以加速伤口愈合。

三天后，早晚要适当放风透气，时间从十分钟逐渐增加到半小时，在早晚光线不太强的时候，透完气后还要拿掉遮光布见见光，从半小时增加到两小时，七天后就可以撤掉小拱棚。嫁接后12天，嫁接苗进入正常管理阶段，这时白天温度要在25-30℃之间，夜间在15℃左右。定植前1周低温炼苗，白天温度20℃，夜间10℃左右。嫁接20天后，嫁接苗长出2-3片真叶时就可以定植。

定植：定植前10天要在大棚里整地做畦，这之前已在地里施足了基肥，使用的是发酵好的干鸡粪，每亩2000---2500千克，并施三元复合肥每亩50千克，翻整后，做成1.3米宽的小高畦，畦高15-20cm，定植应选在晴天上午进行，选茎节粗壮，叶厚色浓的苗定植，用铁锹在畦的两侧挖出定植穴，两穴相距33厘米左右，并撒适量的白石灰粉，可以对土壤进行消毒杀菌，这样每畦可以栽双行冬瓜苗，定植时，将营养钵塑料盒去掉，苗随营养土一起放到定植穴中，随即用土覆盖苗的周围，一棚全部定植完后，马上要浇定植水，定植水要一次浇透。

定植后管理：3月中下旬气温较低，定植后首先以保温为主促缓苗，前一两天要关严大棚，提高棚中温度，棚内温度保持在30-35℃为宜，当温度达到35℃以上时，要适当放风。2-3天就基本缓苗了，4-5天幼苗开始生长，一周后，地面开始出现裂纹，也长出一些小草苗，这时要及时中耕除草，中耕深度以3-5厘米为宜，以不松动幼苗根部为原则，一方面将地表的小草除掉，另一方面用松软的土将地上的裂缝盖上，这样可以起到保墒的作用，这时有些幼苗的下部还长出分叉，松土的时候要将这些小叉去掉，只留主干，这样可以减少营养消耗。中耕后3-4天就要搭架子了，架子搭在冬瓜秧子附近，为瓜秧子吊蔓做准备，具体方法是：取两米长左右的竹竿，均匀插在苗的附近，取竹竿横在上面，按如此方法将竹竿捆扎（za）起来，这样架子就很牢固了，将来冬瓜秧子就可以顺着竹架生长了。这之后，瓜苗进入抽蔓期，茎蔓生长加速，植株因不能承受过重的叶片而倒伏，由直立生长变为匍匐生长，因此称为抽蔓期，这期间植株生长特点是：叶面积扩大，分化出新生叶片和侧蔓，有的开始显现花蕾，生长逐渐旺盛，需要适当浇一些小水，但不要积水，以免土壤积水，造成植株根系缺氧。

绑蔓：定植30天左右即可绑蔓上架，就是将较长的植株捆绑到架子上，也称为吊蔓，具体做法是：首先要对植株做一番整理，因为这期间，植株已长出许多侧枝，就是这种分叉，还有这种卷须，以及雄花和雌花，冬瓜的雌花和雄花有明显的区别，雌花下面有子房，形状有长椭圆形、短椭圆形、扁圆形，座果后子房发育成冬瓜。而雄花下面没有子房，不能发育成冬瓜。一般一棵苗上只留2-3个雌花蕾，多余的花蕾全部去掉，去掉所有的分叉，只留一个主干，还要去掉这样的卷须，这样做目的是集中营养培育瓜果。

然后用草结将瓜秧捆到架子上，注意不要伤到茎秆。绑蔓后，瓜秧通风透气性更好，有利于植株的生长。也可以在畦上方拉一铁丝，用结实的塑料绳系在瓜秧的中下部，另一端系在上面的铁丝上，瓜秧也会沿着塑料绳向上生长，作用和前面的架子相同。

坐果：因为大棚种冬瓜，棚中没有昆虫受粉，也不能靠空气流动受粉，极易导致结瓜少，生长缓慢，为了帮助冬瓜座果，一般采用人工辅助措施，就是使用0.1%噻苯隆可湿性粉剂蘸花，它是一种植物生长调节剂。

具体操作方法是：在花开前1～2日花蕾还没有展开时进行，按商品使用说明,将噻苯隆可湿性粉剂稀释成100倍水溶液，用喷壶将溶液喷到花蕾和子房的表面，四周都喷到，也可以将花蕾放到水溶液中浸泡一下,这样做冬瓜的座瓜率可以达到90%以上。使用这种生长调节剂,还可以加快果实膨大，提高产量，提前成熟。这种生长调节剂不是代替花朵授粉,而是直接让冬瓜子房发育成冬瓜,因此这种方法结出的冬瓜不能作为下一代采种使用。坐果期水、肥、温度管理：嫁接苗生长速度快，根系发达，抗逆性强，容易长秧。为避免秧旺瓜小，坐果期不宜浇水、白天温度控制在25-30℃之间，夜间不得低于15℃ 。

开花结果期：用座瓜灵对花后，冬瓜花开得更旺盛，进入果实发育初期，也是植株茎叶生长达到最旺盛的时期，雌花蕾用过座瓜灵后，子房内生长激素迅速增加，细胞分裂加快，体积扩大，重量增加，这时如遇到连续低温阴雨天气，光合作用效率低，子房容易黄萎脱落，这期间要求每天有12-14小时的光照，白天棚内温度要在25度以上，就可以满足子房迅速增大的需要，这期间不需浇水，以防瓜秧过快生长，日常管理就是除草、松土，减少营养的消耗。当瓜秧上第一个瓜低头向下后，进入果实发育中期，坐果完成，幼果迅速增大、增重，茎叶生长明显下降，这阶段需要水份最多，氮肥、钾肥需求量增加，除了保证前面介绍的日照时间和温度外，还要结合施肥，浇一次透水：每亩用氮钾肥20千克，其中含钾20%以上，先将肥均匀撒到垄间，然后浇水，这期间充足的水肥配合，可以让瓜果迅速膨大，在下面瓜果增大的同时，上面的瓜秧还在往上生长，同时长出新的花蕾，这时要和前面一样，留一至两个备用果，将其他新长出的侧支、卷须、多余的花果全部去掉，这样就完成了每颗瓜秧的最后定果了。当瓜秧长大两米左右，要及时将瓜秧的顶牙摘掉，这样瓜秧就停止向上生长了，所有的营养都用来支持瓜果的生长了，以后每隔10天就要如此施肥、灌水一次，保证地面见干见湿。

果实发育后期：由于经过定瓜、留瓜，每一植株留下少数生长势强，果柄和幼瓜壮实，发育最快的果实，此期的冬瓜得到充分的生长发育，有一部分进入商品成熟阶段，可以收摘嫩冬瓜，像这样的小冬瓜，长大0.75—1千克时，出口很受欢迎，一般用这种套碗为标准摘收，据说是一道冬瓜名菜的必备原料。剩下的小瓜将继续生长发育，日常管理和前面相同，只是要定期除草，去掉瓜秧上的分杈和卷须。

病虫害防治：大棚嫁接冬瓜抗病虫害能力比较强，在大部分生育期都很少得病，只是在果实发育后期，由于茎叶生长逐渐势弱，常会出现红蜘蛛虫害，常见的症状是：细小的红蜘蛛将叶子背面吃出很多斑点，使叶色发黄，严重时可使部分叶子枯死，光合作用能力下降，影响冬瓜的后期生长。

防治措施：摘除虫多老叶，带出棚外消毁，使用除虫药剂杀灭大面积红蜘蛛，一般采用1％阿维菌素1：1500-2000倍液，或者73％克螨特乳油1：2000倍液喷洒灭虫。病虫害发生时，要进行科学合理的化学防治，严格执行农药安全间隔期，杜绝使用中、高毒性农药和盲目用药，确保食品质量安全。

采摘。当粉皮冬瓜的果皮上逐渐出现白色蜡粉，这时就可以根据市场行情采收成熟冬瓜了，采收前一周要停止浇水，这样冬瓜更耐储藏。采收时冬瓜连着果柄一起采下。在管理正常的情况下，每亩可产小冬瓜5000公斤左右。

其他网友观点

既然大棚，现在里面都有温度计，温度低了，加温度，有电器加的，也有用火烧炉加温度的

其他网友观点

你好题主冬天吃冬瓜成为了一种非常好的选择，因为它不仅营养元素非常的多，而且水分比较足。在干燥的时候吃一些冬瓜的话，可以很好的滋润嗓子。

首先就是整修土地，因为在大棚当中面积比较小，而且在一块土地之上曾经种过很多的其它作物，要想种植冬瓜的时候需要对它进行彻底的整修。在这个过程当中我们可以使用一些农村当中比较常见的有机肥料，同时在其中参杂一些磷肥，这样的话对于冬瓜在生长初期能够获得比较充足的养分供应非常有好处。而且表面的土壤变得非常的疏松。也有利于幼苗与土壤之间紧密地结合在一起提高成活率。

在对土地进行翻修的时候，深度一定要达到二十厘米，这样的话对于动冬瓜成长比较有利。很多人选择在这个时候在土地表面喷洒一层除草剂，可以有效的减少冬瓜在后续生长过程当中遭受到杂草的干扰，但是尽量采用一些容易分解的农药，这样的话可以减少在冬瓜果实当中的残留。土地整修完毕之后，我们可以将它放在那里晾晒几天，一方面可以蒸发一部分水分，同时通过阳光的照射，也可以有效的杀灭土壤当中的一些细菌，防止在种植冬瓜的时候产生一些病害，降低产量。

接下来就是选择冬瓜的种子，可以选择一些产量比较高，同时抗病性能好的品种。因为冬瓜在种植的过程当中，管理比较简单，所以我们可以结合土壤的状况具体进行选择。

冬瓜在种植的过程当中喜欢温度高一点的环境，尤其是在冬瓜开花的那段时间。如果温度比较高的话，对于提高产量也非常有帮助，传播花粉会变得相对容易一些，使得果实的数量比较多。而在后期通过适宜的温度条件，使得根部能够吸收足够的养分供应到果实生长，这样的话可以获得比较高的产量。

在购买回种子来之后，我们首先要对种子进行一个大致的挑选，把其中那些有明显残缺的部分去掉，然后将种子进行暴晒两个小时，并且不停的翻，使得表面的细菌得到很大程度的杀灭。之后我们把种子放在五十度左右的开水当中浸泡半个小时，这样的话不仅有利于软化种皮。之后把种子捞出来，用纱布沥干表面的水分，之后就可以进行催芽了。

我们可以在之前已经翻修好的土地当中选择一小块用来育苗。采用条播的方式，也就是在育苗田当中画一条沟，深度的话在六厘米左右，然后将种子均匀的撒播在沟里，之后用土壤进行覆盖，并且在上面浇一层水分，使得种子与土壤之间的贴合非常紧密。然后为了保持温度，我们可以在土地表面覆盖一层地膜。经过一段时间之后，我们去观察就会发现种子已经长出幼苗，可以适当的在地膜上开一个小孔，方便种子在后续生长。

等到幼苗长出第一个叶子的时候，我们就可以进行间苗，保留其中生长最强壮的一部分，用于后续的移栽。可以适当的施加一些尿素，加速幼苗的生长，等到上面有三个左右叶子的时候，就可以进行移栽了。首先我们要在菜地里面挖坑，深度五厘米。为了保证后续冬瓜在生长过程当中，枝叶不会产生相互挤压的现象，每一棵冬瓜之间的距离在三十厘米左右。我们把幼苗放到挖好的土坑里面，埋好土，然后在上面浇一层水。使得土壤之间的结合非常紧密，有利于提高幼苗的存活率。

经过一段时间之后，我们去菜地观察，就会发现大部分的幼苗已经成活，可以及时的替换那些已经枯萎的幼苗。因为冬瓜的幼苗还比较脆弱，所以我们可以适当的施加一些肥料，促进生长，但是浓度一定要低些，并且观察菜地里是否有杂草产生，及时的进行清理。同时观看幼苗叶子上是不是有出现病虫害，如果有的话可以咨询相关的专业人员，购买一些农药回来进行防治。

【冬瓜大棚种植怎么高产，如何预防疾病，大棚温度如何把控？】等到幼苗生长到三十厘米左右的时候，我们需要将藤蔓引导到架子上生长。用削尖的竹竿插在冬瓜幼苗的根部附近，然后将藤蔓引导到架杆之上。在每一棵冬瓜附近都要用这样的竹竿做架子。到最后可以将所有的连接起来，增加它的稳定性。在移动藤蔓的过程当中，一定不能够损伤冬瓜幼苗。因为冬瓜藤在适宜的温度之下，生长得非常迅速，等到开花的时候我们可以将冬瓜幼苗的顶部去掉，保证营养全部供应于侧枝的生长之上来提高开花的数量。对冬瓜开花这段时间一定要及时保证水和肥料的供应，多施加一些氮肥，如果有必要的话，可以采用人工授粉的方式，这样的话可以使得冬瓜果实有比较高的产量。

等到冬瓜接果实的时候，要多施加一些磷肥，这样的话可以很好的保证果实在短时间内迅速长大。如果发现藤蔓上结的果实过多的话，要进行疏果保留其中生长最强壮的一个，使土壤当中有限的营养全部供应这颗果实。

等到冬瓜的花朵凋谢大概一个月之后就可以对冬瓜进行收获了。可以用手指甲去掐一下冬瓜的表皮，如果非常坚硬，就可以进行采收了。在摘的过程当中，一定不要将冬瓜藤造成损伤，这样可以提高后续一些个头还比较小的冬瓜生长速度，获得更高的产量。