蜂王浆的有效期是多少年 蜂王浆保质期多久

蜂王浆不冷冻会坏吗?蜂王浆会不会坏?
蜂王浆是一种介于食品和药品之间的滋补营养品,作为营养品的到底会不会坏呢?一起随小编了解一下吧 。

蜂王浆的有效期是多少年 蜂王浆保质期多久

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蜂王浆也是会变坏的,至于为什么,接下来田野牧蜂带你了解一下 。蜂王浆中虽然含有王浆酸,抗菌性比较强,可以抑制细菌的滋生,延长蜂王浆的保存期限 。但是蜂王浆对于保存条件比较苛刻,若是不注意保存条件,蜂王浆依旧会坏 。
首先蜂王浆有六怕,即怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染,尤其对温度的比较敏感,在5℃的情况下贮存一年品质已经发生了改变,-2℃以下1年左右质量变化甚微,-18℃以下贮存可达数年而质量稳定 。平时若是将蜂王浆放在常温下贮存,最多7天蜂王浆就会腐败变质,由此大家一定要低温密封贮存 。
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不过有些蜂场由于对蜂王浆科学保存意识不足,经常在取完蜂王浆后随意的将蜂王浆放在仓库中存放,等待收购商前来收购,这样的情况下不仅蜂王浆的营养物质会流失,也会出现变质的情况 。这些蜂王浆后来也会被重新冷冻,冒充新鲜王浆出售 。
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【蜂王浆的有效期是多少年 蜂王浆保质期多久】所以大家在购买蜂王浆的时候一定要注意品质,避免购买了劣质蜂王浆,最好选择蜂王浆基地具有现代化配置的蜂王浆品牌,他们拥有冰柜,都可以及时冷冻,能够最大程度的保证蜂王浆的活性和新鲜度 。

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