本食谱来自【初音已落】老师分享的荠菜冬瓜汤的做法，排毒养颜；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做荠菜冬瓜汤好吃？学做荠菜冬瓜汤需要哪些食材？为您提供荠菜冬瓜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荠菜冬瓜汤 。
春天就要吃野菜！
做荠菜冬瓜汤所需食材：主料：新鲜荠菜，冬瓜，蔬菜小肉丸，草鸡蛋1只，食用油，盐1勺，小葱一根
荠菜冬瓜汤的做法步骤：1. 先来一张全家福
2. 热锅倒油?葱花炒香?冬瓜片翻几下
3. 加水盖上锅盖大火烧开?小肉丸子
4. ?鸡蛋迅速打散成花儿?盐最后放入荠菜，荠菜很容易熟，放进去十几秒就要关火啦
5. 出锅啦！一个字形容：鲜
6. 多逼叨一句：昨天买的草鸡蛋，蛋黄很黄有木有……
7. 咱徐州人儿喜欢配香喷喷的煎饼（图上是纯手工玉米煎饼从老家带来的额）吃啦啦啦……也可以配米饭馒头之类的呦
8. 荠菜择的时候白色的嫩根要留着，味道更鲜美哦！我会说荠菜是我昨晚下班路上挖的嘛
【荠菜冬瓜汤的做法（美容菜谱）】
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