韭菜盒子的做法(热菜菜谱)

本食谱来自【暄暄_豆果】老师分享的韭菜盒子的做法,主食、盒子、午餐、东北菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道韭菜盒子如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
据说这韭菜盒子有个秘方,神秘秘的 。后来才知道,小时候自家菜园子的韭菜才是这个盒子的秘密 。因为时令的韭菜味道才正宗好吃,也就是细叶的韭菜比那种胖胖的味更浓!
做韭菜盒子所需食材:主料:饺子粉500g,韭菜500g,鸡蛋4个,木耳50g,盐适量,食用油50g,味精适量
韭菜盒子的做法步骤:1. 韭菜500g
2. 鸡蛋
3. 将鸡蛋打散,热锅放适量油把鸡蛋炒熟备用
4. 木耳是提前发好的,将木耳切丁
5. 韭菜切末
【韭菜盒子的做法(热菜菜谱)】6. 显示刀功的时候了!要稳哦!
7. 切好了!
8. 韭菜馅不需要复杂,加适量盐、味精、食用油(味重的可以炸点花椒油)就可以了 。
9. 500g饺子粉放面盆里先加200g水用筷子顺时针搅成雪花状,在加100g左右,加10g油,揉成面团,醒30分钟
10. 醒好的面团
11. 取一块面团揉成4cm粗的长条,然后切30g左右
12. 擀面皮
13. 依次把面皮擀好
14. 蛤蜊饺包法
15. 成型的样子 。后面就是热锅烙了……
16. 平锅里放油,煎至金黄色反面继续,注意火不要太大,中小火就可以了
17. 成品
18. 成品
在(微信公众号:meishi778)分享韭菜盒子的做法,教你怎么做韭菜盒子好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于韭菜盒子的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和韭菜盒子搭配 。吃货的你学会了韭菜盒子的家常做法了吧 。

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