早餐饼的七十二变【萝卜丝鸡蛋饼】常常会比较忙，没有及时买菜，家里有啥就用咐，这不，萝卜鸡蛋和面粉，搁一起做成饼子了，也挺好呢 。有人说白萝卜和胡萝卜不要一起吃，如何如何 。其实也没有啥，理念上可能会有些小问题，实际上什么都不影响，嘿嘿 。
萝卜丝鸡蛋饼的主料：面粉(200克)水(约200克)鸡蛋(2个)萝卜(适量)萝卜丝鸡蛋饼的调料：盐(适量)酱(适量)十三香(适量)做萝卜丝鸡蛋饼所需厨具：平底锅萝卜丝鸡蛋饼的做法图解步骤
1、面粉加水和成，水要分次加，先和成较稠的糊糊，之后再调整，这样不容易出粉团 。
2、萝卜刨丝后加盐抓腌 。
3、往面糊中加两个鸡蛋，加水调整糊糊，至满意状态，跟老酸奶差不多的状态 。可以稍稀一点儿 。
4、萝卜丝挤去水分，加入盆中
5、加十三香拌均匀 。
6、起锅预热，刷薄油 。
7、放一勺面糊，转动锅子，让面糊自然铺开成饼子 。
8、小火烙着，定形后翻面，淋上烹调油 。
9、出锅即可 。可以卷菜吃也可以单独吃，很随意了 。
10、这是某日的早餐 。
小窍门：1、面糊的稀稠比较关健，试着做一次，太稀不易成形，太稠饼子过厚，适度最好了 。初次做试着调整，以后就好操作了 。2、鸡蛋不但可以增加营养，还可以增加饼子的韧性，容易操作 。
【萝卜丝鸡蛋饼的做法（青少年食谱）】
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