怎么做芒果慕斯好吃?学做芒果慕斯需要哪些食材?为您提供芒果慕斯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果慕斯!
准备时间：无
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
芒果慕斯的简介：在节日来临的时候可以自己动手做一款蛋糕送给朋友 ， 肯定特有面子 ， 方子偷师自君之新浪博客
今天我来介绍一款不用烤箱也能完成的蛋糕 ， 非常的简单
芒果慕斯的食材：主料：蛋黄3个糖60g牛奶100ml吉利丁片5片芒果250g朗姆酒10ml淡奶油250g戚风80g苏打饼150g辅料：银珠适量黄油30g芒果慕斯的做法图解步骤：
1.取三分之一的芒果切成小块
2.取三分之一的芒果用果汁机打成汁
3.吉利丁片泡冷开水（2小时以上 。不可以浸泡过久至过夜 ， 否则吉利丁片吸水过多 ， 慕斯不容易凝结）
4.把苏打饼放进保鲜袋里然后用擀面杖压碎 ， 混入黄油 ， 然后放进模子里压实
【芒果慕斯的做法（青少年食谱）】5.把橙子切成片 ， 码在模子的周边 ， 然后切一片买来的戚风蛋糕放进去
6.在上面放入芒果
7.把打发好的淡奶加入到蛋黄糊中并加入芒果泥、朗姆酒和吉利丁、糖 ， 然后浇到模子上 ， 并抹平 ， 放进冰箱冷藏三小时以上
8.然后根据自己的喜好来装饰就可以了
小贴士：戚风蛋糕在一般的蛋糕店里都可以买到 ， 如果没有的话 ， 可以买海棉蛋糕来代替
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