为了从动物变成植物，它吃掉了自己的脑子！没想到最后变成了食物
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综述
生命的丰富总是让我们为之惊奇 ， 大千世界 ， 无奇不有 ， 这句话总是要当我们看到那个具体的案例时才显得生动无比 ， 当我们尝试对这些生命进行了解的时候 ， 首先会做的一项工作就是分类 ， 它属于动物还是植物 ， 在界门纲目科属分类当中属于哪一个分支 。
但是在神奇的大自然中却存在着一些更复杂的现象 ， 比如海鞘的个体能够从动物变成植物 ， 方式是自己将自己的脑子吃掉 ， 这听上去是在是匪夷所思 ， 我们今天就一起来看看 。
关于海鞘
生活在海边的朋友应该对这种生物不陌生了 ， 这些看上去像菠萝一样的家伙经常出现在船只的外表 ， 而且数量还相当大 ， 这样一来 ， 船就相当于还要搭载一些额外的重物 ， 行船的速度自然就受到了影响 。
而且因为它们可以长时间停留在船体上 ， 分泌出来的一些物质会造成氧化 ， 损害船体材质 ， 造成一些潜在的危险 ， 所以对于渔民来说是一种还比较麻烦的存在 。
其实最开始人们是将海鞘认作是植物的 ， 因为它们基本上没有什么显著的动物特征 ， 花花绿绿斑斑点点的 ， 看上去就是海底植物常有的样子 ， 后来才知道它们其实是动物 。
今天海鞘已经是非常常见的一种海味了 ， 每年都有大量的捕捞船是专门朝着海鞘去的 ， 当然 ， 因为市场需求大 ， 所以海鞘也慢慢有了人工养殖产业链 。
作为一种海里来的食品 ， 海鞘跟很多其它海鲜不一样 ， 不是那么要求新鲜程度 ， 最常见的吃法是把它切成条 ， 风干之后作为各种食品的辅料 ， 而且营养成分非常高 ， 有比较不错的保健价值 。
从生物学分类上讲 ， 海鞘属于脊索动物门 ， 意思就是身体当中拥有脊索这个系列的结构 ， 比如一些骨骼和组织 ， 这些结构能够很好地保护分布在这附近的中枢神经 ， 避免因为一些意外的伤害出现问题 。
而海鞘的发育要比一般的脊索动物复杂一些 ， 这当中最令人印象深刻的当然就是它从动物成为植物的变化 ， 这个变化在专业上被称为变态发育 。
具体来说 ， 作为动物的海鞘需要先找到一个理想的环境和位置 ， 让它自己可以顺利扎根 ， 比如一些比较大的石头 ， 一旦确定目标之后 ， 海鞘会把自己的尾巴用一些特殊的分泌物固定在石头上 ， 这样就保证自己在变化的时候即便遇到外部的干扰 ， 也能继续留在石头上 。
整个过程正式开始是以脊索的消失为信号的 ， 这个时候就能看见海鞘的背上还分布着许多神经管 ， 此时虽然没有彻底消失 ， 但是形态已经开始发生改变 ， 从管状退化到节状 ， 最终能够操控的只有一小部分身体了 ， 而且基本上都是非常简单的反应 。
到了特定的阶段 ， 海鞘会失去自己的尾巴 ， 嘴巴以及很多原来能够清楚分辨的器官要么变了位置 ， 要么变了结构 ， 因为原来的很多功能已经用不上了 。
变成植物的海鞘连获取营养的方式也不再和从前一样 ， 它现在已经是依附在石头上无法自由活动的植物了 ， 不能再像动物那样四处活动 ， 吃饭也不靠主动捕食 ， 只需要用口管过滤一遍海水 ， 就能得到其中的浮游生物 ， 作为这一天的营养补充 。
海鞘的这种发育在生物圈当中不算多见 ， 毕竟人家都是往前进化 ， 它却反其道而行 ， 确实是很不走寻常路了 。
吃掉自己的脑子
在进行变态发育的过程中 ， 海鞘需要进行的最重要的变化就是要去除掉脑子这个结构 。 从生物演化的逻辑上看 ， 这显然是一种倒退 ， 因为脑组织的发育标志着一种层级较高的发展 ， 现在海鞘却要放弃掉这个部分 ， 回到低一层级的状态 。
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