全麦黑芝麻卷的做法（家常菜） _芝麻

全麦黑芝麻卷做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看全麦黑芝麻卷做法视频才能学会，但怎么做全麦黑芝麻卷最好吃，跟着的做法图解来做这道全麦黑芝麻卷吧。

相关食材：
黑芝麻

【全麦黑芝麻卷】食材:全麦粉、中筋面粉、黑芝麻粉配料:酵母、水做法:1、将全麦粉、中筋面粉放入盆中，比例约为1：1 。放入酵母，碗中盛入温水（以不烫手为宜），分次倒入面粉中，均匀搅拌。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。发酵至面团2—2.5倍大。3、案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉匀。4、按压后擀制成椭圆或长方形薄面皮。5、然后撒适量黑芝麻粉，并涂匀整张面皮。6、从面皮一端向另一端卷起，尽量收紧。
7、卷好的黑芝麻卷切成均匀小块，盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵。8、待发酵好后冷水入锅，锅开后蒸十二分钟即可关火。

【全麦黑芝麻卷的做法（家常菜）】
全麦粉和中筋面粉，颜色还是差很多滴~所以蒸出来的卷卷没那么细腻白皙但营养丰富~