用30亩地用来种青花椒,收益会如何?
青花椒,又叫崖椒,野椒,香椒子,属于芸香科花椒属植物 。青花椒,果皮可以作为调料食用,比花椒更好,其香味浓郁,麻味纯正悠远,深受消费者的青睐,而且青花椒果实出油率很高,高达24%,青花椒富含多种维生素和微量元素,维生素C,铁,硒含量都相当高,还具有很高的药用价值,具有去风湿,健脾益胃的功效,在市场上缺口很大,还是具有广阔的发展前景的 。
青花椒属于多年生植物,对栽培条件要求不严,在山岭,山坡,丘陵等地带均可栽培,繁殖容易,栽培简单,生长快,栽培后,一般2-3年就会结果,3年后进去初果期,6年以后进入胜果期,树龄一般为20-25年左右,一次种植多年收益 。
目前鲜青花椒的价格为每斤7-8元,干青花椒价格为35-40元,各地根据品种的不同有所差异 。一亩地能种70棵青花椒,3-5年期一棵花椒树能产干花椒2斤,一亩产140斤左右,按照干花椒市场价35元,亩收入4000多元左右,6年以后每棵能产4斤左右青花椒,每亩产280斤左右,一亩地收入8000多元 。
青花椒种植最大的成本是地租,田间管理,人工采摘成本 。我们那里地租每年300-500元左右,人工每天80-100左右,算上各种成本到胜果期,一亩花椒收益差不多在3000-5000元左右 。不过花椒从种植到胜果期需要6-8年时间,平均下来,每亩收益也不算很高 。
不过,青花椒储存时间短,很快就会变成褐色,价值将会降低 。还有就是,青花椒,前期投资比较大,尤其是地租这一块,到胜果期到胜果期需要6-8年时间才能见到良好好的效益,所以种植的规模不多,愿意种植人非常少 。
种植都受天气环境影响比较大,种植时间越长的作物,受到自然灾害的风险其实也就越大 。
最后就是,任何种植都要有一定的销路才能赚钱,销路打不开再好的东西也会失去价值 。
其他网友观点理想的状态:30亩地种青花椒,一年的收益赚大了,根据青花椒的种植产量400斤/亩,一斤鲜花椒出售达到10元计算,种一亩地收入4000多元,而家里共计30亩,一年收入就是12万元,种植比打工强 。

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实际情况:青花椒需要计算它的生长周期,一般来说前三年基本没有客观的利润可言,到了种植的第五年产量及利润好转,基本回正 。
其实种植青花椒与地茬、以及后期的管理技术水平息息相关,往往农户一年到头种植期盼着收益(利润),很少去关心种植的成本 。

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1、看看种植的成本,土地的投入30亩地土地租金要8000元(大约200-300元/亩地) 。
2、种植青花椒的苗木成本,一亩地种植100多株,一株购买苗需要花费10-20元,一亩地就是1000-1200元,30亩地就是30000元 。

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3、种植期间的栽培投入、管理投入等,在第一年、二年投入比较大,一年一亩地大约需要500元,这包括肥料养分成本、机械费用等 。
4、人工方面的采摘成本,采摘成本是青花椒达产期一项重要的成本开支,一般来说一亩地的花椒采收一茬大约需要8个人工,当前人工费用100元以上/天,一亩地需要100多元,30亩地就是2.2万元啊 。

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【用30亩地用来种青花椒,收益会如何?】综合各个方面考虑,加入30亩地的花椒能收益12万元,减去0.8万-3万-1.5万-2.2万=5万元 。
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