怎么做麻辣肉丝面好吃?学做麻辣肉丝面需要哪些食材?为您提供麻辣肉丝面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣肉丝面!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
【麻辣肉丝面的做法（青少年食谱）】用餐人数：1-2人
麻辣肉丝面的简介：在重庆上学的时候我经常性的午饭就是这，吃了也有几百碗，那时候带肉的是2毛一碗，不带肉的是一毛 。
请同学吃饭一水儿都是上饭店吃面条：“老板！麻辣肉丝面！”
自己吃可以稍微艰苦点：“老板！麻辣肉丝面！不放肉！！！”
麻辣肉丝面的食材：主料：肉丝100g面条250g辅料：淀粉适量酱油适量辣椒适量香油适量味精适量盐适量四川榨菜适量麻辣肉丝面的做法图解步骤：1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用 。
2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开 。
4.直接下面条，人别走开 。
5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的 。
6.用凉水点3开，面条就算好了 。
7.腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口 。
8.肉丝直接放进调好的料碗里 。撒上葱花，浇上热鸡汤，就这是正宗的麻辣肉丝面.
小贴士：挺简单的，没啥技巧
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