本食谱来自【塞北主妇的BLOG】老师分享的香菇油菜的做法，降血糖、幼儿食谱；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做香菇油菜好吃？学做香菇油菜需要哪些食材？为您提供香菇油菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇油菜 。
【香菇油菜的做法（美容菜谱）】一股脑地将圣诞节、元旦过完，人们唯一的感觉，就是在连续不断的各式中餐西餐的攻击下，肠胃的负担过重，来不及消化 。等到所有的热闹终了以后，生活又回到了原有的一成不变的轨道，朝九晚五，身体、头脑还有肠胃，都需要——“清静”或者“清净” 。
做香菇油菜所需食材：主料：香菇7朵，油菜6棵
辅料：色拉油适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量
香菇油菜的做法步骤：1. 干香菇用水泡发，洗净，泡发香菇的水留着，备用 。油菜洗净，一劈为二 。锅里放水置火上，水开后，放点盐，把油菜焯一下，捞出沥干水分，摆入盘子里 。再把香菇放水里，焯一下，捞出 。
2. 锅里放油置火上，油6成热，放入香菇，蚝油，少许盐
3. 倒入少许泡发香菇的水，大火翻炒几下，加鸡精，
4. 即可出锅装盘 。
温馨提示：油菜的营养价值，降低血脂，解毒消肿，宽肠通便，强身健体
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