怎么做莴笋吉庆好吃？需要哪些食材？小编为您提供莴笋吉庆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莴笋吉庆 。
工艺：炒 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做莴笋吉庆所需食材：主料：莴笋1根约150克
辅料：枸杞10克 ， 蒜末适量 ， 德喜油茶籽油少许
教您莴笋吉庆的家常做法 ， 莴笋吉庆怎么做好吃1.莴笋去皮后休整成四方形 ， 再切成四方块
2.取一只筷子放在莴笋块的一边 ， 在每一方都切出一个L形至莴笋块的一半处
3.轻轻一掰一个四方块就成了两个吉庆
4.放入开水锅中汆烫至变色 ， 捞出沥水备用
5.热锅放油德喜油茶籽油 ， 放入蒜末爆香 ， 加盐 ， 加入莴笋吉庆炒匀入味
6.再加入枸杞炒匀 ， 加入葱花炒匀即可“生态好茶油 ， 上京东搜德喜茶油”
莴笋吉庆烹饪技巧：【莴笋吉庆的做法（老年菜谱）】莴笋可以用自己喜欢的食材代替 ， 比如红白萝卜、山药等 ， 也可以配几个颜色一起做 。
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