【夏日小菜梨脆三丝的做法(凉菜菜谱)】本食谱来自【阅宝麻麻】老师分享的夏日小菜梨脆三丝的做法,凉菜、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道夏日小菜梨脆三丝如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
黄瓜和胡萝卜分别含有维生素C和A,梨含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,这三种加在一起食用真的是夏季的解署佳肴 。
做夏日小菜梨脆三丝所需食材:主料:梨1个,黄瓜1根,胡萝卜一根,盐1小勺(根据个人口味适当增减),白醋3滴,芝麻油2滴,熟白芝麻适量
夏日小菜梨脆三丝的做法步骤:1. 准备材料 。
2. 分别将黄瓜、胡萝卜、梨刨成丝 。
3. 将梨丝放入淡盐水中浸泡片刻,捞出沥干水 。(这样做为了增加甜度,防止氧化 。)
4. 黄瓜丝放少许盐腌制几分钟将盐水控干 。
5. 胡萝卜放入沸水中焯一下捞出 。
6. 将这三丝放入大碗中加入适量盐、白醋、芝麻油拌匀,倒入盘子中 。
7. 撒上熟白芝麻即可享用 。^?_?^
阅宝麻麻老师在(微信公众号:meishi778)分享夏日小菜梨脆三丝的做法,教你怎么做夏日小菜梨脆三丝好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于夏日小菜梨脆三丝的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和夏日小菜梨脆三丝搭配 。吃货的你学会了夏日小菜梨脆三丝的家常做法了吧 。
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