凉拌土豆丝做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看凉拌土豆丝视频才能学会，但怎么做凉拌土豆丝最好吃，跟着的做法图解来做这道凉拌土豆丝吧 。
凉拌土豆丝的食材和调料：
土豆醋生抽糖盐辣椒粉五香粉蒜末熟芝麻葱花花椒麻油
教您凉拌土豆丝的家常做法，如何做凉拌土豆丝才好吃
一、大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝
二、土豆丝用清水冲洗几遍，把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡
三、锅中烧锅开水，下泡过的土豆丝煮熟
四、煮好的土豆丝捞出过冷河，再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却，捞出沥干
五、醋，生抽，糖，盐，辣椒粉，五香粉，蒜末，熟芝麻，葱花，花椒油和麻油调成料汁，浇在土豆丝上拌匀即可
家常美食小贴士：
【凉拌土豆丝的做法（家常菜）】PS：步骤3的时候要特别注意，凉拌土豆丝吃的就是脆脆的口感，千万别煮久煮软了，初熟就能起锅了 。
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