香辣可口的辣椒炒鸡杂的做法
怎么做香辣可口的辣椒炒鸡杂简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗香辣可口的辣椒炒鸡杂 。
【香辣可口的辣椒炒鸡杂的做法】辣椒炒鸡杂，鸡杂香辣有嚼劲，既下饭又下酒 。专治夏天没胃口的亲们，吃一口配上一碗煮得软糯的白米粥，真的是畅快得很～
做香辣可口的辣椒炒鸡杂需要什么材料鸡杂250g，辣椒2个，姜5片，蒜5瓣，小米椒2个，花生油适量，料酒2勺，白酒2勺，酱油3勺
香辣可口的辣椒炒鸡杂怎么做好吃又简单
做法分解1：辣椒洗净切碎；
做法分解2：鸡杂处理干净，切片；
做法分解3：冷水下锅加入姜丝和白酒去腥，焯水后捞出洗净备用；
做法分解4：锅里倒油煎香鸡杂；
做法分解5：放入蒜、姜和小米椒爆香，加入酱油和料酒翻炒两分钟；
做法分解6：倒入青椒；
做法分解7：大火翻炒两分钟加盐即可 。
做法分解8：香辣鸡杂，越吃越上头，好吃 。
香辣可口的辣椒炒鸡杂的做法窍门。
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