怎么做酥炸鳕鱼排好吃?学做酥炸鳕鱼排需要哪些食材?为您提供酥炸鳕鱼排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥炸鳕鱼排!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
酥炸鳕鱼排的简介：【酥炸鳕鱼排的做法（青少年食谱）】喜欢吃洋快餐的同学，一定对肯德基的深海鳕鱼排不陌生，不愿出门的日子，不妨自己在家DIY 。自家出品，不仅经济划算，吃起来更加安全放心，营养美味，值得回味 。
酥炸鳕鱼排的食材：主料：鳕鱼150g辅料：鸡蛋1个面粉适量奶粉适量盐适量糖适量酥炸鳕鱼排的做法图解步骤：
1.面粉中撒入少许细盐；
2.再加入少许白砂糖；
3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用；
4.鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下；
5.再放入粉类中，裹一层粉；
6.锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可 。
小贴士：1．裹鳕鱼的面粉中，可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量；
2．蛋液不要太多，能够均匀包裹鱼排即可；
3．炸鱼排的油烧至8分热时，即可放入鱼排 。
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