夏天到了，吃点啥？清淡又有食欲的美食？ _食欲

夏天到了，吃点啥？清淡又有食物的美食？

大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：

夏季天气炎热，心火较旺，胃口不好，食欲差，饮食不宜油腻，以清淡最佳。

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那么，在夏天我们选择食物的时候，多吃些清热、开胃的，比如，现在这个季节的番茄、豆角、茄子、黄瓜、荆芥等，正好今天早上我做的番茄拌豆角，看看我的做法吧。

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——【蒜泥番茄拌热豆角】——

【食材】：番茄、豆角、大蒜

【调料】：盐、香油、鸡精、生抽

——【做法】——

①：豆角切两段，提前一天晚上用盐水浸泡(去除部分农药残留) 。

②：锅中加水烧开，放入泡好的豆角，直到豆角断生捞出，淋干水分切小段，放入盆中(也可以过凉水，我不想吃凉的，没过水) 。

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③：番茄开水去皮，切片，大蒜去皮切碎，一并放入豆角盆中。

④：盆中加入适量的盐、香油、生抽、鸡精，搅拌均匀即可装盘啦。

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结语

以上就是我对"夏天到了，吃点啥？清淡又有食欲的美食？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是食养小厨，感谢您的支持。

其他网友观点

大家好，我是来自河南信阳的臻妈。很高兴来回答这个问题，夏天到了，吃点啥清淡又有食欲的。

夏天一般都是天气比较干燥，人感觉到体内缺了水分一样，一般都想要想吃带汤一点儿的，或者清淡的，或者是凉的。

我最近几天就是一直喝糯米粥，糯米银耳粥，吃炒豆角，凉调黄瓜。

我总结了有几点，分析一下看适不适合你吃。

主食类的我建议多喝粥，现在天气比较炎热，熬点莲子银耳粥或者八宝粥，粥提前熬好冷至50度的时候，这个时候吃起来是口感是最爽的，不烫也不凉，一口气都能喝两大碗。

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菜类的，我建议吃清炒苦瓜或者是豆角炒肉丝，还可以凉调黄瓜。要想菜有食欲，首先颜色上要搭配的合理。比如炒豆角，你可以放一个番茄，一个青椒，几块木耳，再炒个鸡蛋，放几放一点肉丝，这样吵起来了，颜色看得花红柳绿的，口感也好，也不油腻。凉条黄瓜这个吃起来口感也好也解暑，夏天吃了也减肥。黄瓜不要去皮，清洗干净用刀拍一拍，放入盆中加点盐，大蒜，香油，醋，其他佐料可以不放，这样调起来既健康，口感又脆又酸爽。