橄榄肉末四季豆的做法(热菜菜谱)

怎么做橄榄肉末四季豆好吃?学做橄榄肉末四季豆需要哪些食材?为您提供橄榄肉末四季豆的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的橄榄肉末四季豆 。
橄榄肉末四季豆 , 非常下饭的一道菜 。
橄榄肉末四季豆的主料:橄榄菜(60克)四季豆(500克)糖(2克)蚝油(5毫升)姜(3克)植物油(1汤勺)橄榄肉末四季豆的调料:猪肉(150克)盐(2克)生抽(5毫升)蒜(3瓣)鸡精(半茶勺)做橄榄肉末四季豆所需厨具:炒锅
橄榄肉末四季豆的做法图解步骤
1.准备好原材料:四季豆洗净去头尾和老筋
2.将四季豆切成0.5厘米的粒 , 肉切丁 , 姜蒜切碎
3.锅内放少许油 , 下入四季豆煸炒一会 , 断生盛出
4.锅内放油烧热 , 下入姜蒜爆香
5.下入肉末煸炒变色
6.放入四季豆煸炒变软
7.下入橄榄菜、盐、糖、生抽和蚝油翻炒
8.加少许水 , 盖上盖子焖熟豆角
9.加入鸡精关火
【橄榄肉末四季豆的做法(热菜菜谱)】10.成品图
11.成品图
12.成品图
小窍门:四季豆一定要做熟 , 不然会引起食物中毒 , 加水盖锅盖焖一会 , 让豆角熟透 。

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