穿心莲拌木耳的做法（凉菜菜谱）
怎么做穿心莲拌木耳好吃？学做穿心莲拌木耳需要哪些食材？为您提供穿心莲拌木耳的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的穿心莲拌木耳 。
春季，选一些去火清毒的食材，让家人品尝美食的同时还能强健身体 。
穿心莲拌木耳的主料：穿心莲(50克)黑木耳(100克)枸杞子(10克)穿心莲拌木耳的调料：精盐(4克)香醋(5ml)味精(2克)白糖(3克)香油(3ml)做穿心莲拌木耳所需厨具：煮锅
穿心莲拌木耳的做法图解步骤
1.穿心莲、黑木耳、枸杞子
2.黑木耳提前泡好，并焯烫一下
3.穿心莲摘洗干净，取嫩叶
4.枸杞子清水泡软
5.将所有食材放在一起，加入所有调料
6.拌均匀即可
小窍门：1、黑木耳要提前泡发、焯烫2、调料的用量可根据自己的口味添加3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用
【穿心莲拌木耳的做法（凉菜菜谱）】
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