烩双菇的做法(高脂血症食谱)
烩双菇的做法简单是高脂血症食谱里的常见菜 , 但怎么做烩双菇最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道烩双菇吧
菜系及功效:糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:烩
烩双菇的制作材料:主料:蘑菇(鲜蘑)250克,香菇(干)50克
调料:盐6克,植物油50克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克
烩双菇的做法:1. 香菇用开水浸发半小时捞出 , 挤干水 , 去蒂 , 洗净 , 泡香菇水留用 。
【烩双菇的做法(高脂血症食谱)】2. 把香菇倒入烧热的植物油锅内煸炒1分钟 , 投入里的鲜蘑菇(或罐头蘑菇200克)与泡香菇水、盐、白糖 , 待汤汁微沸时 , 用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡 , 调入味精 。
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