爽口莲藕的做法（素食菜谱）
怎么做爽口莲藕好吃？学做爽口莲藕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的爽口莲藕 。
本食谱来自【百合ZHANG】老师分享的爽口莲藕的做法 ， 所属分类：凉菜、下酒菜、素食主义、朋友聚餐、工作便当 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
做爽口莲藕所需食材：主料：莲藕1节 ， 紫橄榄200g
辅料：白醋水的十分之一 ， 白砂糖适量
爽口莲藕的做法步骤：1. 紫橄榄
2. 莲藕洗干净削皮切片 ， 焯水放凉水里待用
3. 紫橄榄切碎放料理机里打碎
【爽口莲藕的做法（素食菜谱）】4. 打碎的紫橄榄加入纯净水
5. 取紫橄榄水待用 ， 这时水是紫色的
6. 白醋是水的十分之一
7. 把白醋倒入紫橄榄水里 ， 水马上变成红色了再放入白砂糖
8. 把莲藕放紫橄榄水里放冰箱里泡六小时
9. 紫橄榄碎留下
10. 紫橄榄碎可以做成蔬菜沙拉
11. 紫橄榄碎还做了包子馅
12. 紫橄榄碎还蒸了菜条
13. 一菜多吃 ， 无添加剂健康菜
14. 好了 ， 美味漂亮的爽口莲藕出来啦
大家在烹饪爽口莲藕的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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