下饭菜 酸辣青椒土豆丝的做法（素食菜谱）
怎么做下饭菜 酸辣青椒土豆丝好吃？学做下饭菜 酸辣青椒土豆丝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的下饭菜 酸辣青椒土豆丝 。
本食谱来自【DE_习习】老师分享的下饭菜 酸辣青椒土豆丝的做法，所属分类：下饭菜、单身食谱、素食主义，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
家里只剩土豆和青椒了天热了，来个开胃下饭的酸辣土豆丝吧 。干辣椒的呛辣配上米醋清爽的酸，再加上青椒特有的香 。想不下饭都难哟~
做下饭菜 酸辣青椒土豆丝所需食材：主料：土豆一个，大青椒一个
辅料：干辣椒两个
下饭菜 酸辣青椒土豆丝的做法步骤：1. 土豆切丝，放冷水浸泡待用 。青椒切丝 。干辣椒剪成小段 。
2. 开火，下油，转小火，下干辣椒，稍微煸一下 。转中高火放土豆丝一起翻炒 。
【下饭菜 酸辣青椒土豆丝的做法（素食菜谱）】3. 倒适量酱油，和土豆丝炒匀后，下青椒，快速翻炒几下，下盐，少许糖，味精 。最后加少许米醋 。快速翻炒几下，即可出锅 。
温馨提示：土豆丝切好放冷水，防止变色 。米醋最后放，不用太多 。
大家在烹饪下饭菜 酸辣青椒土豆丝的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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