海带猪手汤做法有哪些
猪手又被称作是猪脚 ， 猪的猪蹄子 ， 平时如果煲汤的话 ， 首先我们要现将猪蹄洗干净 ， 去除里面的血水和不好的物质 ， 同时一定要反复地搓洗猪蹄的毛发要弄出干净 ， 猪蹄子虽说做起来简单 ， 可是处理起来就非常麻烦 ， 想要把猪蹄做的好吃 ， 那么来为大家介绍一道海带猪手汤的做法 ， 既简单美味而成的香浓可口 。
原料：
猪脚剁块、泡好洗好的干海带、生姜和盐 。
折叠编辑本段做法：
1、猪脚块在沸水里焯过;
2、加水和姜块在砂锅里小火-大火-小火的顺序炖煮 ， 在大火过程中下海带;
3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花 。
主料猪蹄500g干海带100g辅料盐适量葱姜适量胡椒粉适量花椒适量
步骤
11.准备食材 海带 猪蹄
22.海带提前泡好洗净;让打海带结备用 ， 新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下 ， 洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒 。
33.砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片 ， 花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开
44.用勺子撇去浮沫
55.盖上盖转小火炖一小时
66.等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了
77.放入海带炖20分钟
88.最后加盐;胡椒粉调味即可
【海带猪手汤做法有哪些】以上的文章当中为大家介绍了海带猪手汤的做法 ， 其实很简单 ， 新鲜美味的猪手我们处理干净以后加入黄豆 ， 因为黄豆当中富含蛋白质和人体元素 ， 确实可以对身体起到不错的功效 。
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