粉红恋人戚风纸杯蛋糕的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做粉红恋人戚风纸杯蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供粉红恋人戚风纸杯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粉红恋人戚风纸杯蛋糕 。
都说女儿是爸爸的小情人 , 父亲节快到了 , 给老爸做一个粉红恋人纸杯蛋糕 , 祝亲爱的老爸节日快乐!
做粉红恋人戚风纸杯蛋糕所需食材:低筋面粉60克 , 玉米油40克 , 细砂糖40克 , 鸡蛋4个 , 清水40克 , 白醋几滴 , 淡奶油200克 , 细砂糖15克 , 草莓粉3克 , 粉红恋人戚风纸杯蛋糕的做法步骤:
步骤1:玉米油与清水混合 。
步骤2:搅拌至看不见油点后加入4个蛋黄
步骤3:混合均匀 。
步骤4:加入提前过筛好的低筋面粉 。
步骤5:混合至看不见干粉即可 。
步骤6:蛋清加几点白醋 , 分三次加入40克细砂糖 , 打至轻轻提起打蛋器能拉出直立尖角即可 。
步骤7:将蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌、切拌均匀 。
步骤8:混合好的面糊状态 。
步骤9:将蛋糕糊装入纸杯中 , 轻震出大气泡 。
步骤10:入预热好的烤箱150度烤30分钟 , 出炉倒扣在烤网上 。
步骤11:放凉后准备裱花 。
步骤12:淡奶油加15克细砂糖打发 。
步骤13:打至微微流动状态加草莓粉 , 继续打发 。
步骤14:打至有清晰纹路状态 。
步骤15:装入裱花袋中 。
步骤16:成品 。
步骤17:成品 。
步骤18:粉红恋人~戚风纸杯蛋糕 。
温馨提示:【粉红恋人戚风纸杯蛋糕的做法(学龄期儿童食谱)】成品可以做12个纸杯蛋糕 。草莓粉可以用其他颜色的果蔬粉代替 。用的是三能六齿裱花嘴 。
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