香菇白菜炒火腿的做法（防癌抗癌食谱）
香菇白菜炒火腿的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜，不一定要看香菇白菜炒火腿视频才能学会，但怎么做香菇白菜炒火腿最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香菇白菜炒火腿吧 。
【香菇白菜炒火腿的做法（防癌抗癌食谱）】菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味工艺：生炒
香菇白菜炒火腿的制作材料：主料：白菜200克
辅料：香菇（干）80克,火腿40克
调料：植物油15克,盐2克,江米酒5克
教您香菇白菜炒火腿怎么做，如何做香菇白菜炒火腿才好吃1.香菇洗净，用温水浸发后去梗 。
2.火腿洗净后切片；白菜洗净后切段 。
3.用大火加热炒锅，油热后放入白菜、盐、高汤，六分熟时，将火腿片、香菇倒入最后加入米酒即可 。
小帖士-健康提示：
功效：解毒消肿，抗癌 。大白菜性寒，肠、胃或心、肺虚寒者慎食 。
西医师的话：香菇含有香菇多糖、维生素D等多种营养物质，能抗癌；这道菜适合乳腺癌、子宫颈癌、大肠癌患者食用 。
中医师的话：白菜性平味甘，能解热除烦、通利肠胃；香菇性平味甘，有益肾气、托痘疹之功效；火腿性温味咸，能健胃开脾、生津益血 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法（港台菜）
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 辣炒鸡胗的做法（港台菜）
- 蛋炒面的做法（黄瓜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 黄芽菜肉丝炒年糕的做法（豫菜）
- 灯笼椒炒鸡的做法（豫菜）
- 自制辣白菜的做法（豫菜）