雪菜拌墨鱼的做法(通乳食谱)
雪菜拌墨鱼的做法简单是通乳食谱里的常见菜,不一定要看雪菜拌墨鱼视频才能学会,但怎么做雪菜拌墨鱼最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道雪菜拌墨鱼吧
菜系及功效:卤酱菜 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 工艺:拌
雪菜拌墨鱼的制作材料:主料:墨鱼250克,芥菜50克,腰果20克
调料:胡椒粉2克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,姜1克,香菜2克
雪菜拌墨鱼的特色:香,鲜,嫩 。
雪菜拌墨鱼的做法:1.墨鱼去头,骨,皮,洗净,从中间剖开,直刀在内侧剞,刀深1/3 。再顶头切成条 。入滚水锅焯水,沥干 。
2.咸菜洗净,去叶,焯水后切成末,用洁布挤干 。
【雪菜拌墨鱼的做法(通乳食谱)】3.墨鱼片,咸菜末中加调料拌匀,装盘,撒上腰果末,芫莩即成 。
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