鲤鱼赤豆汤的做法（气血双补食谱）
鲤鱼赤豆汤的做法简单是气血双补食谱的常见菜 ， 不一定要看鲤鱼赤豆汤视频才能学会 ， 但怎么做鲤鱼赤豆汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道鲤鱼赤豆汤吧 。
菜系及功效：气血双补食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖
鲤鱼赤豆汤的制作材料：主料：鲤鱼250克,赤小豆100克
调料：料酒10克,大葱5克,姜5克,植物油10克
教您鲤鱼赤豆汤怎么做 ， 如何做鲤鱼赤豆汤才好吃1. 将鲜鲤鱼剖腹 ， 去内脏 ， 去鳞 ， 洗净 ， 备用；
2. 使用优质赤豆 ， 并除杂 ， 洗净 ， 在蒸锅内蒸熟 ， 备用；
3. 将鱼和豆混合 ， 加入适量水 ， 煮沸 ， 改小火炖；
4. 加入生姜片、葱、料酒 ， 煨至鱼熟豆酥；
5. 将少许素油加入 ， 即可食用 。
小帖士-健康提示：
1. 鲤鱼赤豆汤用于利尿消肿疗效更佳；
2. 临床报道 ， 有人用新鲜鲤鱼一条 ， 除去鳞及内脏 ， 和赤小豆50克加水煮汤治疗门静脉性肝硬化伴见浮肿或腹水患者 ， 收到较好效果；
2. 还可用于慢性肾炎等症 。
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食 ， 也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿 。
【鲤鱼赤豆汤的做法（气血双补食谱）】赤小豆：鲤鱼与红豆同煮 ， 两者均能利水消肿 ， 在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强 ， 正常人应避免同时食用二者 ， 尽量隔几个小时再食 ， 是否可以同食因人的体质不同而异 。
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