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水滴漂浮在水面上可能是你听过的最奇怪的事情之一 , 但这并不像它听起来那么奇怪 , 事实上 , 这种现象一直在发生!从落在水坑上的雨滴到你在读这篇文章时可能正在喝的咖啡 。
看起来水本身是疏水性的!但这怎么可能呢?如果你做过这方面的实验 , 你一定注意到 , 当溶液中含有肥皂或洗涤剂时 , 更容易产生这种现象 。 肯定有什么内部机制被忽视了 。
当一滴液体落在同一液体的表面时 , 可以想象 , 它会立刻溶入液体中 。 但在某些条件下 , 这些水滴会在水面上漂浮了一段时间后才溶入到大的液体中 。 由于这种现象出乎意料地普遍 , 著名的物理学家 , 包括雷诺兹(Reynolds)、马哈詹(Mahajan)、哈兹勒赫斯特和内维尔(Hazlehurst and Neville )都提出了解释这种奇怪现象的假说 。 但在当时 , 判定一个特定的假设是不可能的 。
现在 , 科学家们已经能够想出一个相当简单的想法来解释它!让我们一起看看 。
- 图一
- 图二
虽然空气起到缓冲作用的想法听起来很荒谬 , 但它实际上可以用一个类似的实验来证明 。 在水面下安装一个扬声器以制造驻波 , 可以帮助我们更深层次地理解这个问题 。 当水滴落在水面上的驻波上时 , 可能会发生两种情况(从广义上讲) , 它可能落在:
- 【核糖核酸|一滴水背后的科学,远比你想得复杂,如何利用它来研究量子力学?】波峰 , 即水面的凸起部分 ,
- 或波谷 , 即凹陷部分 。
- 水滴被波谷减速(\"接住\")的情况
由于水滴的速度几乎与水面的速度相匹配 , 而且它们的方向相同(即水滴落入波谷) , 方程中的第三项接近于零 , 导致CKE值降低 , 不能将捕获的空气压缩到离水面100纳米的距离 , 这是溶合所需的最小距离 , 但如果水滴落在顶部:
- 水滴在撞击波峰时直接溶合
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