林口县特产 滑子蘑
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1、滑菇（Pholiota nameko）又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇 。
2、属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属 。
3、其营养丰富，味美可口 ， 每100g鲜菇含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、糖2.2g，并含有钙、磷、铁、钠及维生素BB2 。
4、滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用 。
5、在东北三省已得到大面积推广 ， 是一种很有发展前途的食用菌 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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