西昌市特产 松茸菌
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别名:松口蘑、松菇、大脚菇形 态：菌盖幼时为球形，开伞后呈扁半球形，直径6~30cm ， 污白色，具黄褐色至栗褐色平伏丝毛状鳞片，菌肉较厚，白色；菌褶弯曲，不等长，密白色；菌环以下具褐色纤毛状鳞片 ， 内实 ， 基部稍膨大 ， 单菌环生于菌柄上部，边缘白色，下面与菌柄同色 。在云南子实体单生至群生分布于海拔1600~3200米的温带、寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林地中 。主要成份：鲜品含粗蛋白质17%，粗脂肪5.8%，粗纤维8.6%，灰分7.1%，此外还含有多种维生素及各种氨基酸 。功效：松茸在日本、欧洲被视为食用菌中的珍玉 ， 具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效 。还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用 。食用方法：炒食、清蒸、煮肉汤汁 。【西昌市特产 松茸菌】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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