辽中区特产 烤牛肉
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将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片 ， 加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心 ， 上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣 。【辽中区特产 烤牛肉】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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