煎葱肉饼用什么油好吃
玉米油 。玉米油不含有胆固醇 ， 做出来的煎葱肉饼不容易让人产生油腻感，并且玉米油很香非常好 。煎葱肉饼做法步骤如下：
1、首先准备猪绞肉1大碗、葱花适量、淡酱油1大匙、盐适量、胡椒粉少许、米洒1小匙 ， 并把所有食材和调味料混合 。
2、其次把肉和配料搅拌均匀，拌到肉有点黏性即可 。
3、最后在平底锅热油后，用汤匙挖一大块稍微搓圆，再放入锅中压扁，两面煎熟或微焦即可 。
简单葱肉饼的做法步骤图，简单葱肉饼怎么做牛肉大葱馅饼制作简单，你需要把牛肉剁细剁碎，把大葱切丝切末 。把牛肉馅儿放入盆里，加上少许姜末 ， 水顺一个方向，快速搅拌上劲，加入调味料，最后加入大葱和香油拌匀，即可 。学更多小吃制作可以上官网查询
主料 3人份
面粉400克、猪肉馅300克、小葱150克
辅料
酱油1茶匙、料酒1茶匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1克、葱姜10克、食油2茶匙、香油1茶匙
家常葱肉饼步骤1
面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟
步骤2
馅料食材：猪肉馅、小葱
步骤3
猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀
步骤4
小葱洗净切末
步骤5
切好的小葱放入肉馅中，在小葱上浇上香油
步骤6
拌匀成馅料
步骤7
醒好的面团揉匀擀成大薄片
步骤8
把拌好的肉馅均匀抹在上面
步骤9
从一头卷起
步骤10
【煎葱肉饼用什么油好吃】每间隔七八厘米用手指压一下，分成小份
步骤11
从手指压的地方捏几下，然后分开
步骤12
这样分好的剂子两边不会漏馅
步骤13
取一份分好的剂子，两遍捏紧
步骤14
用手轻压成小饼 。（用擀面杖也可以）
步骤15
电饼铛放少许食用油 ， 放入做好的饼坯煎烙
步骤16
烙至两面金黄鼓起即可盛出
烹饪技巧
用手轻轻捏几下在分开成剂子两边不会露馅
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