红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做好吃


红烧肉焖鹌鹑蛋的做法
1.鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳
2.五花肉切块,用料酒、姜葱、盐及胡椒粉腌制30分钟
3.五花肉用开水焯一下
4.炒锅烧热,将焯水的肉放入锅中小火干煸
5.炒出油后 , 放入红糖炒溶后与肉一起翻炒上色,放入香叶、八角、蒜、干果、葱姜炒香 , 加入黄豆瓣酱、料酒继续翻炒
6.将鹌鹑蛋放入翻炒,加开水没过肉,小火慢炖至水干油出即可
【红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做好吃】支持你在做朋友圈我还以为你是老师呢 。红烧肉和鹌鹑蛋的做法就是把鹌鹑蛋煮到八分熟,然后把它 。剥好皮备用 。把红烧肉切成 。色子块儿,然后水抄一下 , 放料酒焯一下起锅 。开始翻炒猪肉然后 炒到肉金黄 , 放入鹌鹑蛋,再继续炒三分钟左右,然后放上生抽 。酱油糖醋放1.8角 。放点儿盐再炒一下,添一点点的汤兑一下十分钟左右就可以出锅吃了 。

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