黄焖猪蹄的家常做法，猪蹄的10种经典做法
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黄焖猪蹄教程来啦！
满满的胶原蛋白，黄焖的口味真的太香香了~
制作方法：
食材：猪蹄2斤
配料：姜40克，葱40克、蒜20克
容汇黄焖鸡酱料:170ml
1.把猪蹄切成4-5厘米长的块然后放入清水里浸泡1小时备用 。
2.姜、蒜切片备用 。
3.把土豆切成小块，加入水、老抽、油、盐、味精煮熟捞出备用 。
4.将准备好的猪蹄放入高压锅，加入170ml酱料 ， 放入葱姜蒜，倒入300ml清水 。加盖，大火上气改小火 。
5.加盖上气后开始计算时间，25分钟后关火放气，开盖后需搅拌一下 。
6.选用20cm砂锅，将青椒土豆放中间，上面盛适量猪蹄，上火收汁（为了使汤更浓稠）即可出锅 。
是不是超级简单，不用放这放那的佐料，只用容汇黄焖鸡这一种酱料就可以哦
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